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Full 1
nati per regalare
AUTENtiche
esperienze di gusto

qualcosa su di noi

IN PRINCIPIO
ERA LA RELAZIONE

Siamo Costantina e Marco, abbiamo fondato Vino Sapiens perché volevamo creare un’enoteca che fosse un luogo in cui sia sempre evidente che il vino è prima di tutto relazione ed esperienza.

Parola chiave: Autenticità.Selezioniamo tutte le nostre etichette in base a tale criterio.

Ciò che ci ha mosso verso questa impresa, è la passione e l’amore smisurati per alcuni vini geniali che noi chiamiamo Sapiens. Questi sentimenti ci hanno resi sensibili ad alcune categorie specifiche di magnifiche etichette ancora sconosciute ai più, per le quali non esiste ad oggi un player di riferimento che rappresenti organicamente questa filosofia enologica e che proponga una selezione coerente.

In un panorama di tante enoteche in stile bazar in cui si può trovare tutto e il suo contrario, abbiamo una sola chance per essere competitivi: mostrare il nostro modo di concepire il vino non solo come prodotto da vendere, ma come occasione, innesco di esperienze non ovvie, fuori dalla modalità comune e automatica del sentire.
Il mainstream propone una cultura, un sistema di giudizio e una definizione del vino che penalizzano quelle etichette meravigliose che difficilmente si adattano alle comuni logiche di mercato. Ciò comporta la difficile, o quantomeno disorganica, reperibilità di tali prodotti.

In Vino Sapiens non troverai tutto: non siamo, né desideriamo essere un supermercato o un’enoteca generalista. Troverai solamente i Vini Sapiens, cioè quei vini che incarnano la filosofia e i valori di cui siamo portatori.

Vino Sapiens ha, e intende mantenere, un’identità forte e un criterio di selezione molto definito che è il fondamento della sua proposta. E al contempo, oltre a premiare e rendere disponibili i Vini Sapiens, si presenta come media company capace di raccontare storie di cantine e di vini geniali.Quei vini capaci di regalare delle autentiche esperienze di gusto.

PERCHÉ ESISTONO ALCUNE TIPOLOGIE DI VINI GENIALI ISPIRATI DA UNO STESSO SISTEMA DI VALORI, AL MOMENTO NON ADEGUATAMENTE RAPPRESENTATI ALL’INTERNO DEL MERCATO.

la nostra filosofia

PERCHé
VINO SAPIENS

Proprio in virtù dei valori di indipendenza e di libertà che esprimono, questi vini mal si adeguano alle logiche del mainstream, pertanto risultano di difficile reperibilità all’interno del mercato reale.

E’ lo stupore, generato dall’assaggio e dal contatto con i produttori, ad averci mostrato lo straordinario potenziale di ogni referenza presente nel nostro shop.

Ad oggi queste etichette non possono certamente gratificare ogni tipologia di palato, né tantomeno intendono farlo. E’ chiaro che non stiamo parlando di vini “commerciali”. Ma neanche di vini che si rivolgono solo ad una élite di consumatori.
Il vino è sempre comprensibile a chi desidera approfondire la sua conoscenza.

Piuttosto il punto è proprio individuare dei consumatori disponibili a sperimentare sapori novi e relazioni entusiasmanti. Lo scopo del nostro lavoro è quello di unire i Vini Sapiens a tutte le persone oggi disperse in nicchie troppo ristrette, frammentate e non facili da intercettare.Abbiamo sentito la necessità di creare una community, e uno shop di riferimento, per evitare che le audience vengano orientate dai canali di distribuzione ordinari, soltanto verso le referenze più conosciute.

Siamo attivi per formare ed informare, raccontando il sapore di vini autentici, per costruire una nicchia qualificata, capace di aggregare organicamente i vari stakeholders attualmente diluiti all’interno del mercato . Ogni giorno ci impegnamo ad accrescere la consapevolezza di consumatori e produttori, con l’obiettivo di diffondere una sana cultura del vino al maggior numero di persone.

valori

COSA PROMUOVIAMO

Promuoviamo l'arte del vivere bene.Il valore estetico legato ad un gusto inteso come sintesitra la conoscenza della capacità relazionale del vinoe la bellezza di farne esperienza.I nostri valori sono l’autenticità e il non conformismo.

Crediamo nella tradizione intesa come somma di intuizioni ed innovazioni andate a buon fine. In un certo senso, la tradizione non è altro che il consolidamento dell’eccellenza e del miglioramento che vengono consegnati alle generazioni successive.I Produttori dei nostri vini sono i Produttori della Tradizione.

La tradizione così pensata non è più la mera riproduzione delle pratiche formali del passato, ma il mindset che ispira la costruzione della migliore versione del futuro: la tradizione che fa il futuro.

visione

LA NOSTRA VISIONE

Vogliamo essere un punto di riferimento e un polo aggregante per la cultura e la filosofia dei Vino Sapiens.

Un’impresa relazionale che incarna lo spirito originario della tradizione, che lungi dal riprodurre se stessa, innova e seleziona costantemente per costruire standard sempre più performanti.

Il player più qualificato dove trovare la migliore selezione di vini geniali, esperienze non convenzionali,profonda conoscenza di vini e vignaioli,indipendente dalle influenze del mainstream ed altamente specializzata.

la nostra filosofia

la nostra
mission

Con le nostre attività ci dedichiamo ad ampliare, compattare e servire una platea educata intorno a quelli che chiamiamo i Vini Sapiens. Più che una semplice enoteca, siamo una community e una media company che produce contenuti per formare, informare e intrattenere una nicchia enologica poco battuta e traboccante di valore.

Attraverso un’attività strutturata di advocacy creiamo nuove audience e incoraggiamo la distribuzione e il consumo di quelli che chiamiamo i vini sapiens, quei vini indomiti e autentici, geniali e tradizionalmente innovativi che sono un tutt’uno con la filosofia che incarnano.

L’intento è quello di generare consapevolezza e mostrare ai consumatori vini dai sapori non sempre consueti, preparando il fruitore ad un tipo di esperienza più ampia del mero gesto del bere o del valutare un vino. Un’esperienza estetica nuova dove il gusto non è più legato al solo palato, ma diventa l’innesco di una conoscenza più totalizzante.La chiave che permette di passare dal sapore al sapere.

124
ETICHETTE

38
VITIGNI

85
PRODUTTORI

dicono di noi

LE TESTIMONIANZE
DEI NOSTRI CLIENTI

VINO SAPIENS È L'AMBASCIATORE DI QUEI VINI CHE CONDIVIDONO IL PREGIO DI RESISTERE AL MERCATO E AL TEMPO PERCHÉ FANNO DELL’AUTENTICITÀ LA LORO BELLEZZA.