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DEGUSTAZIONI ED EVENTI PER
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Lo abbiamo bevuto a Natale, nonostante fosse un vino ‘pasquale’

I pranzi e le cene del periodo natalizio sono davvero speciali. Sottolineiamo qui solo uno degli aspetti d’eccezione, e quanto sarebbe bello fosse invece la norma! Ossia la buona abitudine […]

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Il viaggio e la fermata. David Landini, uno sguardo che va oltre

David Landini ha un suo modo di vedere le cose. Eravamo curiosi di conoscere l’artefice di questo vino così straordinario e misterioso. Così abbiamo deciso di aggiungere una tappa al […]

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Un’amalgama magica per brindare a San Valentino

Un abbinamento da Sapiens E’ indubitabile che per festeggiare un incontro o sottolineare e la piacevolezza dello stare insieme sia quasi immediato pensare ad uno champagne. Senza nulla togliere all’effettiva […]

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Quando “sentire” il vino non è solamente una metafora

Un insegnante che parlava anche la lingua del vino Alla fine degli anni ’50 un insegnante di italiano originario della Barbagia, impegnato con passione nello sforzo di alfabetizzazione rurale, si […]

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Le occasioni del vino. Un piccolo racconto sugli albori di un’avventura

Stavamo partecipando ad una fiera di settore, in quella occasione avevamo deciso di concentrarci sull’approfondimento di un vitigno in particolare: il Viogner. E, come sempre, Marco aveva pianificato il percorso […]