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Dry January: l’ultima non-notizia del mainstream

Come spesso accade, fa più rumore un fatto al negativo che la versione di esso al positivo. Così, in questi giorni è giunto in Italia...

La 3° rassegna dei vini PIWI. In attesa dei vincitori

La cronaca Si è riunita nelle giornate del 8 e 9 novembre 2023 la commissione di valutazione  per la terza edizione della Rassegna Piwi, organizzata dalla Fondazione E. Mach. Il […]

Porte aperte alla Fondazione Mach: degustiamo il futuro.

Fondazione Mach, 10 Agosto 2023 ore 11.00.  Siamo in attesa che inizi il nostro turno di degustazione. Intorno a noi 40 tra produttori, vivaisti, accademici ed enologi. Siamo ansiosi di […]

Da un’oscura nube minacciosa a un sereno chiaro di luna.

Dai ghiacci e dalla notte un vino caldo e luminoso All’origine di una straordinaria bottiglia di vino ci possono essere occasioni le più varie. Da tradizioni secolari a sfide di […]

Lo abbiamo bevuto a Natale, nonostante fosse un vino ‘pasquale’

I pranzi e le cene del periodo natalizio sono davvero speciali. Sottolineiamo qui solo uno degli aspetti d’eccezione, e quanto sarebbe bello fosse invece la norma! Ossia la buona abitudine […]

Qualcosa si è mosso, e si muoverà ancora: i Piwi a Roma

Nuove frontiere per vini di frontiera Qualcosa si muove. Anche se il main-stream di settore fatica ad accorgersene, una incipiente novità si fa strada. Nei mesi passati sono stati celebrati […]

Il viaggio e la fermata. David Landini, uno sguardo che va oltre

David Landini ha un suo modo di vedere le cose. Eravamo curiosi di conoscere l’artefice di questo vino così straordinario e misterioso. Così abbiamo deciso di aggiungere una tappa al […]