Lectio Magistralis
FINALMENTE PIWI ITALIA
Per una viticoltura sostenibile
VENERDì 15 MARZO 2024
ALLE 23:00
Sala degustazioni di Vino sapiens
Via dei Virgulti, 44
VINI DAVVERO SOSTENIBILI
Venerdì 15 marzo, alle 20:30 il primo di una serie di conferenze e incontri con i massimi esperti del settore.
Aprirà il prof. Marco Stefanini, presidente di PIWI Italia, per un dialogo con il pubblico davvero unico nella sua ideazione.
Il prof. Stefanini ci racconterà gli straordinari risultati della ricerca degli ultimi decenni, dai primi tentativi di incroci sino alla recente iscrizione all’albo delle varietà adatte alla vinificazione di nuovi vitigni di brevetto tutto italiano.
Durante la serata verranno servite alla cieca etichette di vini da varietà resistenti insieme a bottiglie da uve tradizionali e note, per verificare il livello qualitativo raggiunto anche da queste vinificazioni ormai non più sperimentali.
PROGRAMMA
20:00 Sarà possibile iniziare ad accomodarsi nella nostra sala delle degustazioni, allestita appositamente per la serata, per accreditarsi con calma e iniziare a prendere posto.
20:30 Avrà inizio la lezione del Prof. Marco Stefanini e la degustazione alla cieca dei calici.
22:30 Conclusione e saluti in sala
AREA STAMPA
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Degustazione da Sapiens
TUTTE LE INFORMAZIONI SULL'EVENTO
LEZIONE DEL PROFESSORE
Approfondimento un ambito della ricerca e della viticoltura da Marco Stefanini
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Conducono la serata
MARCO STEFANINI
PRESIDENTE PIWI ITALIA
COSTANTINA VOCINO
VINO SAPIENS
MARCO FELINI
VINO SAPIENS
Tutti i vini in degustazione
Spumante extra brut a base Bronner e Johanniter
Metodo classico extra brut a base Johanniter.
eneto Bianco IGT a base Bronner e Johanniter
Vino bianco a base Souvigner Gris.
Vino rosso a base Merlot Khorus e Merlot Kanthus.
Cosa comprende
Lectio Magistralis di Marco Stefanini
Degustazione alla cieca di 5 calici
Domande e risposte
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IL CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE È DI € 35,00
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INTESTAZIONE: Club Intralci a Centocelle
CAUSALE: Evento “Lectio Magistralis Piwi”
IBAN: IT91X0200805041000104604654
in caso di bonifico inviarne copia a info@vinosapiens.it
Se preferisci puoi pagare anche in contanti (no Pos) direttamente in negozio all’atto della prenotazione che, ti ricordiamo, si perfeziona solo con il pagamento della quota.