VINO SAPIENS LAB | DEGUSTAZIONI CON L'ENOLOGO
TOUR DE FRANCE
UNA SERATA A NUMERO CHIUSO PER CONOSCERE
TUTTI I SEGRETI DEI VINI ROSSI FRANCESI
TAPPA 3
VENERDÌ 27
SETTEMBRE 2024
L'UNICO PERCORSO SU ENOLOGIA, STORIA E TERRITORIO
Ai nastri di partenza: si parte! Abbiamo organizzato un viaggio imperdibile per i cultori dei grandi vini francesi: un ciclo di tre incontri che ti faranno conosere e apprezzare tutti i segreti dei vini d'Oltralpe.
Con la sua morfologia, la sua tradizione millenaria e una storia prodigiosa fatta di vini conosciuti sin dal Medioevo, la Francia è ancora oggi un Eldorado ricco di tradizioni, aneddoti e rarità che non sempre sono stati racconati con il giusto approccio nel nostro Paese.
BOTTIGLIE INTROVABILI,
PER SCOPRIRE SAPORI AUTENTICI
PER SCOPRIRE SAPORI AUTENTICI
Durante il nostro ultimo viaggio francese abbiamo attraversato valli e conosciuto nuove storie. Abbiamo messo piede su vigneti tramandati da famiglie reali e osservato il paesaggio puntellato di castelli testimoni del tempo.
Dalla Valle del Rodano alla Borgogna, passando per Vaudesìr: abbiamo portato via con noi storie che non vediamo l'ora di raccontare ed etichette impolverate davvero difficili da reperire.
Ne parleremo con un enologo di eccezione, Stefano Arbau, per un assaggio consapevole, capace di svelare l’origine di ogni nuance espressa dal calice.
BOTTIGLIE INTROVABILI,
PER SCOPRIRE SAPORI AUTENTICI
PER SCOPRIRE SAPORI AUTENTICI
Durante il nostro ultimo viaggio francese abbiamo attraversato valli e conosciuto nuove storie. Abbiamo messo piede su vigneti tramandati da famiglie reali e osservato il paesaggio puntellato di castelli testimoni del tempo.
Dalla Valle del Rodano alla Borgogna, passando per Vaudesìr: abbiamo portato via con noi storie che non vediamo l'ora di raccontare ed etichette impolverate davvero difficili da reperire.
Ne parleremo con un enologo di eccezione, Stefano Arbau, per un assaggio consapevole stile, capace di svelare l’origine di ogni nuance espressa dal calice.
PRESENTANO LA SERATA
COSTANTINA VOCINO
VINO SAPIENS
STEFANO ARBAU
ENOLOGO
MARCO FELINI
VINO SAPIENS
Le testate che
PARLANO DEI NOSTRI EVENTI
LE BOTTIGLIE IN DEGUSTAZIONE
SAINT JOSEPH 2020
JEAN-PIERRE LEZIN
TAPPA 3
CÔTE-RÔTIE 2021
DOMAINE GALLET
TAPPA 3
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2017
CLOS DU MONT-OLIVET
TAPPA 3
HERMITAGE 2020
E GUIGAL
TAPPA 3
NUITS-SAINT-GEORGES
VIEILLES VIGNES 2021
DOMAINE CHEVILLON-CHEZEAUX
TAPPA 3
AUXEY-DURESSES PREMIER
CRU LES DURESSES 2021
PHILIPPE BOUZEREAU
TAPPA 3
CORTON BRESSANDES
GRAND CRU 2021
PHILIPPE BOUZEREAU
TAPPA 3
TERZA TAPPA – VENERDÌ 27 SETTEMBRE 2024
PREMIER E GRAND CRU...EN ROUGE!
RELATORI
COSTANTINA VOCINO, STEFANO ARBAU, MARCO FELINI
ETICHETTE
EAN-PIERRE LEZIN, DOMAINE GALLET, CLOS DU MONT-OLIVET, E GUIGAL
OBIETTIVO
Una serata per degustare i grandi vini rossi della zona centro-orientale a base di Pinot Noir, Syrah & Grenache.
ACQUISTA LA TERZA LEZIONE
VINO SAPIENS È L'AMBASCIATORE DI UNA CATEGORIA DI VINI CHE CONDIVIDONO IL PREGIO DI RESISTERE AL MERCATO E AL TEMPO PERCHÉ FANNO DELL’AUTENTICITÀ LA LORO BELLEZZA.
