Oltre

Cantina U. Bortolotti
Spumante Metodo Charmat "Lungo"

19,00

6 disponibili

CATEGORIA

,

TIPOLOGIA

Bianco

ANNATA

2017

ALCOOL

12,5%

Il sapore oltre il sapere

TUTTO SULL’ETICHETTA

METODO

Charmat “Lungo”

UVE

55% Johanniter – 45% Bronner

PROVENIENZA

Italia, Veneto

FORMATO

0,75l

ABBINAMENTI

Aperitivo, Risotto alla mela

QUANDO

Cena tra amici

SERVIZIO

4/6 °C

CONSUMO IDEALE

2022/2025

IL VINO

Vino spumante metodo charmat “Lungo” a base di uve P.I.W.I. 55% Johanniter e 45% Bronner. Vini resistenti, hyperbio!
Giallo paglierino brillante, al naso note fragranti, agrumate e di frutta esotica sostenute da sbuffi minerali e balsamici.
Le bollicine sono fini, il sorso dona gioia. Un aperitivo di alto livello.

Per approfondire la conoscenza dei vini Tattili puoi consultare il nostro articolo

LA CANTINA

Nel 1947 Umberto Bortolotti realizzava le sue aspirazioni, dando vita alle Cantine in Valdobbiadene nello spirito pioneristico e nel fervore tipici del dopo guerra.

L’evoluzione, insita nello sviluppo dell’attività produttiva, non tradì mai l’etica personale e professionale cui fare riferimento. Ed infatti serietà, operosità e rispetto verranno successivamente ereditati  anche dal figlio Bruno e da suo nipote Daniele alla direzione delle Cantine, oggi una delle realtà vinicole storiche del comprensorio Valdobbiadenese. 

L’azienda Cantine Umberto Bortolotti, riferendosi alla tradizione vinicola locale, cui affianca una tecnica spumantistica progredita, ed operando soprattutto una scelta qualitativa con tutti i propri conferitori operanti lungo le colline di Conegliano e Valdobbiadene, da oltre settant’anni presenta i propri vini spumanti di qualità.

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