RESISTENTI NICOLA BIASI

Ecco tre etichette che hanno conquistato il pubblico e ottenuto i più alti riconoscimenti anche della critica di settore.

Guidata dall’enologo Nicola Biasi, la rete Resistenti ha scelto di produrre vini che uniscano, dal vigneto alla bottiglia, l’eccellenza qualitativa alla reale e concreta sostenibilità. Per realizzare questo obbiettivo, le aziende che fanno parte della rete di imprese hanno puntato sui vitigni resistenti alle malattie fungine, anche noti come Piwi.

Questa difesa del territorio, coniugata a una viticoltura di precisione e a un’enologia dedicata e scrupolosa,  permette di esaltare le qualità di queste nuove varietà e di conquistare così anche i palati più esigenti e rigorosi.