IL PRODOTTO
Una focaccia per chi ama la semplicità senza rinunciare al gusto.
La sua bellezza sta nella spontaneità degli ingredienti: grano macinato a bassa pressione e una pioggia di semi di girasole. Perfetta in ogni momento della giornata per una pausa dolce o salata!
IL PRODUTTORE
Davvero un fulgido esempio di sostenibilità sociale, quello rappresentato dalla Pasticceria Giotto, che produce meravigliose leccornie nel laboratorio all’interno del carcere di massima sicurezza di Padova. Il lavoro diventa così per i detenuti un reale ponte tra la vita all’interno e fuori della struttura detentiva, con risultati sorprendenti in termini di abbassamento di percentuale di recidiva. Ecco un caso in cui la pena tende concretamente alla rieducazione del condannato.
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